Tumis jamur tiram

Bahan-Bahan:

1/4 kg jamur tiram

1. 3 kotak tahu
2. 8 buah cabe hijau
3. 3 siung bawang putih
4. 8 siung bawang merah
5. 2 sdm kecap manis
6. secukupnya air,
7. secukupnya gula pasir
8. secukupnya garam
9. secukupnya merica bubuk
10. secukupnya kaldu bubuk

     Cara Membuat:

     1. Suir2 jamur, cuci dan sisihkan. Potong dadu tahu, cuci dan goreng, sisihkan.

1. 2. Iris semua bumbu kemudian tumis hingga layu. Tambahkan air tunggu hingga sdkt mendidih masukkan jamur tumis hingga layu.
2. 3. Tambahkan gula pasir, kecap, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap dan tambahkan tahu, aduk rata.
3. 4. Tunggu sampai air asat dan koreksi rasa.
4. 5. Sajikan
5.