Bahan-Bahan:
10 kotak tahu (belah 2)
10 kotak tahu (belah 2)
- 7 sdm tepung terigu protein. Rendah
- 7 sdm tepung terigu protein. Rendah
- 14 sdm air (bisa atur sendiri kekentalannya)
- 14 sdm air (bisa atur sendiri kekentalannya)
- Sckp daun bawang (iris tipis)
- Sckp daun bawang (iris tipis)
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang putih
- Sckp garam dan penyedap rasa
- Sckp garam dan penyedap rasa
Cara Membuat:
- 1. Belah tahu menjadi 2 atau 3 bagian
- 2. Haluskan bawang putih dan campur dengan tepung, garam, merica, penyedap rasa, daun bawang dan air
- 3. Lumuri tahu dengan adonan sampai merata. Lalu goreng sampai warna kekuningan...
- 4. Tiriskan dan siap dihidangkan bersama saus atau sambal...
- 5. Haluskan bawang putih dan campur dengan tepung, garam, merica, penyedap rasa, daun bawang dan air
- 6. Lumuri tahu dengan adonan sampai merata. Lalu goreng sampai warna kekuningan...
- 7. Tiriskan dan siap dihidangkan bersama saus atau sambal...



Tidak ada komentar:
Posting Komentar