Tumis basah sawi putih
Bahan-Bahan:
2 ikat sawi putih
3 batang sosis sapi
Bumbu:
10 bawang merah iris
4 bawang putih iris
Segenggam cabe rawit iris
Segenggam ebi
Gula pasir sckp
Garam sckp
Penyedap rasa sckp
Air sckp
Minyak goreng untuk menumis bumbu
Cara Membuat:
1. Potong2 sawi sesuai ukuran selera, cuci dan sisihkan.
2. Potong2 biasa sosis sapi, goreng sebentar dan sisihkan.
3. Tumis bumbu iris dan ebi sampai harum, tambahkan sedikit air dan tunggu sampai sedikit mendisih. Masukkan sawi, masak sampai layu.
4. Jika sudah layu tambahkan gula pasir, garam, penyedap rasa, dan sosis. Aduk rata dan tunggu bumbu meresap.
- 5. Koreksi rasa dan jika sekiranya sudah matang, sajikan...
- Selamat mencobaa
Tidak ada komentar:
Posting Komentar