Bahan-Bahan:
5 sayap ayam (goreng)
5 cabai hijau keriting (iris serong)
3 cabai setan (iris serong)
2 cabai merah keriting(iris serong)
4 bawang merah besar(iris tipis)
3 siung bawang putih (iris tipis)
1 potong buah tomat
Secukupnya:
Garam
Merica bubuk
Gula pasir
Penyedap rasa
Air
Cara Membuat:
1. Panaskan wajan berisi sedikit minyak.
2. Tumis bawang merah. Aduk2... tambahkan bawang putih dan cabai. Tunggu sambil mengaduk hingga tercium aroma harum.
3. Tambahkan sedikit air. Kemudian tambahkan garam, gula pasir, merica bubuk, penyedap rasa.
4. Tunggu hingga sedikit mendidih.
6. Tunggu sampai bumbu meresap sambil sesekali diaduk.
7. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
5. Masukkan sayap lalu aduk hingga tercampur dengan bumbu.
6. Tunggu sampai bumbu meresap sambil sesekali diaduk.
7. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
8. Taru sepotong tomat diatasnya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar